1.冷库安装融霜操作一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不显著,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到冷库节能的作用。
2.冷库安装尽量减少冷凝温度以减少能耗。冷凝器的污垢太厚,冷却水量过少及布水不均匀等都会造成冷凝温度过高,应经常对冷凝器进行清洗维护,保证冷凝器正常运行。尽量控制冷凝器的进入温度,以降低冷凝温度,使耗电量减少。
3.合理开机,降低压缩机电耗。目前多数冷库仍然采用人工操作调整开机,盲目开机现象普遍存在。为了提高压缩机运行的经济性与合理性,研究结果表明应遵循两个原则。第一,正确估计冷库实际耗冷量的变化。第二,保证满足制冷负荷的前提下,尽可能减少开机台数,提高压缩机运行效率。
4.加强库门的维护与管理主要包括三个方面:第一,对冷藏门进行有效的维护,确保冷藏门的无故障启闭。第=,尽量减少开门时间和次数。第三,增设PVC软门帘或高效率空气幕,并建议增设回笼间,顶部用镀锌板覆盖,便于定期除霜。
5.注意保持隔热材料的保温效果。更换部分已失去保温效果的隔热材料时,要同时检查防潮材料,如果是由于防潮材料的老化引起的隔热材料失效,要同时更换防潮材料。
2.冷库安装尽量减少冷凝温度以减少能耗。冷凝器的污垢太厚,冷却水量过少及布水不均匀等都会造成冷凝温度过高,应经常对冷凝器进行清洗维护,保证冷凝器正常运行。尽量控制冷凝器的进入温度,以降低冷凝温度,使耗电量减少。
3.合理开机,降低压缩机电耗。目前多数冷库仍然采用人工操作调整开机,盲目开机现象普遍存在。为了提高压缩机运行的经济性与合理性,研究结果表明应遵循两个原则。第一,正确估计冷库实际耗冷量的变化。第二,保证满足制冷负荷的前提下,尽可能减少开机台数,提高压缩机运行效率。
4.加强库门的维护与管理主要包括三个方面:第一,对冷藏门进行有效的维护,确保冷藏门的无故障启闭。第=,尽量减少开门时间和次数。第三,增设PVC软门帘或高效率空气幕,并建议增设回笼间,顶部用镀锌板覆盖,便于定期除霜。
5.注意保持隔热材料的保温效果。更换部分已失去保温效果的隔热材料时,要同时检查防潮材料,如果是由于防潮材料的老化引起的隔热材料失效,要同时更换防潮材料。