深圳冷库安装中如何降低冻融循环对建筑的损坏
- 深圳冷库安装中如何降低冻融循环对建筑的损坏？冷库在运行过程中长时间处于低温状态下，会对建筑造成一定的影响。库建筑物是在0℃以下的低温下冻结，又是在0℃以上的温度下解冻，对此称为冻融循环。对冷库建筑会有较大的损坏。...阅读全文
超市冷柜的鲜肉专用冰柜如何控温
- 超市冷柜鲜肉专用冰柜如果温度等保存条件不符合要求，食品的保存时间就会相应缩短，某些食品还会出现变色变质等问题，容易给微生物滋长创造条件。特别是散装食品、熟食品和速冻产品，容易导致大肠菌群、菌落总数超标。消费者食用后可能造成病菌感染，出现拉肚子等病症，对人的身体健康造...阅读全文
定做的冷藏展示冰柜结构质量怎样
- 定做的冷藏展示冰柜主要是要根据客户要求来做的，冰柜柜身上设有热交换器，能效高、取冷温度低、不会污染食品的定做冷藏展示冰柜。该冰柜包括展示冰柜柜身和控制装置。特别地，还包括冰浆生成机组和蓄冰槽；冰浆生成机组与蓄冰槽之间连接有吸水管路和冰浆管路；蓄冰槽与热交换器之间连接...阅读全文
优质的立式双门玻璃展示冰柜
- 两极制冷的立式双门玻璃展示冰柜功率小、节能省电，环保节能；风冷、进口压缩机、制冷速度快；立式双门玻璃展示冰柜的工作温度以有利食品储藏或保鲜的最适宜温度区分，新型上置式立式双门玻璃展示冰柜适用植物性食品，可以确保食物中所含的汁液不低于冻结点并保持其新鲜状态。...阅读全文
商业冰柜医用冷柜制冷剂的应用领域
- “制冷循环中使用的或像商业冰柜医用冷柜用于直接冷却的一种物质”HVAC工业的业外人士可能会把制冷剂描述成空调器中使用的某种流体。HVAC工业的许多业内人士将马上想到CFC族物质（氯氟碳）商业冰柜医用冷柜吸收式制冷机中使用。二氧化碳（CO2和氨（NH3作为“天然”制冷剂而为人所知。易...阅读全文
莲藕在冰柜中应该怎样保存
- 莲藕的贮存比较困难，特别是藕片，藕身无锈斑，原料挑选：莲藕应选用白色、新鲜的藕。无发红、发紫，无病虫害。冰柜里藕片表面很快会被一层透明薄冰裹住。挂冰衣后的藕片，应立即装袋、封口、装箱放入冰柜中冷藏。条用软毛刷或软布将藕身表面洗刷干净。原料的预处理：原料清洗。将选好的原...阅读全文
鲜肉专用冰柜应该如何设置温度
- 鲜肉专用冰柜的温度是冷藏肉品保存的最佳温度。而超市因其行业的特殊性做到这点比较困难，冷柜的温度应控制在-2~4摄氏度之间：肉的结冰点的温度为-1.7摄氏度。以应将温度控制在4摄氏度以下。各店应有专人每日不少于3次对温度记录表作检查鲜肉专用冰柜，并签字确认。建议应由当班经副理...阅读全文
超市冷柜之果蔬保鲜冷柜的冷藏技术
- 过去多采用天然冷藏。这种方法常因入贮后气温忽高忽低而损失严重。采用小包装冷藏，香菜、菠菜、芹菜属耐寒绿叶菜类。方法简便，贮藏期长，质量好，经济效益高。采用此法贮藏香菜3个月，商品率达90％以上；贮藏菠菜2个月-3个月，商品率为80％-90％贮藏芹菜2个月，商品率为90％左右。...阅读全文
冷库安装中如何鉴别电缆的质量
- 冷库属于耗电量比较大的设备，在电力布线方面也要选择合理的电缆及布线方式，这样不至于在功率比较大的情况下造成损坏。那么冷库在安装中应如何选择高质量的电缆呢？下面两极制冷技术安装公司介绍几种鉴别高质量电缆的方法。...阅读全文
冷库安装完成后库内消毒常用的消毒材料有哪些
- 冷库安装完成后，库内消毒常用的消毒材料有哪些？冷库可以保证食材、药品等的新鲜度，所以在很多行业应用广泛，而且很多地区都设有冷库物流转换中心。所以保证冷库的无菌无毒是冷库在运行中的重要环节。在冷库安装完成后应重点清理冷库内的环境...阅读全文